วันไหว้พระจันทร์
วันไหว้พระจันทร์
เทศกาลวันไหว้พระจันทร์ เป็นเทศกาลตามวัฒนธรรมจีนที่มีขึ้นในกลางฤดูใบไม้ร่วง
เพื่อเฉลิมฉลองการเก็บเกี่ยว จะมีขึ้นในคืนวันเพ็ญ เดือน 8 ตามปฏิทินจันทรคติ และในเทศกาลไหว้พระจันทร์นี้
ชาวจีนจะเฉลิมฉลองด้วยการไหว้ดวงจันทร์ในเวลากลางคืน กินขนมไหว้พระจันทร์ และชมพระจันทร์เต็มดวง
เชื่อว่าพระจันทร์จะมีความสว่างไสวเป็นพิเศษในวันไหว้พระจันทร์
ในบางประเทศจัดเป็นประเพณีใหญ่ มีการเฉลิมฉลองด้วยโคมไฟสีแดง เป็นสีสันยามค่ำคืน
หรือบางแห่งอาจมีการเชิดมังกร ทั้งนี้จะมีชื่อเรียกต่างกันออกไปตามแต่ท้องถิ่น
ความหมายของไส้ขนมไหว้พระจันทร์
ซึ่งขนมไหว้พระจันทร์ในปัจจุบันได้มีการดัดแปลงทั้งรสชาติและรูปร่างหน้าตาให้ดูทันสมัยหลากหลายไส้มากขึ้น
แต่ก่อนที่เราจะไปทราบว่าไส้ต่างๆ
ที่เป็นที่นิยมมากที่สุดมีอะไรบ้างเรามารู้กันสักนิดว่า "ขนมไหว้พระจันทร์" ทำไมต้องเป็นทรงกลม
คำตอบก็คือเพราะขนมไหว้พระจันทร์เป็นขนมที่เราใช้ไหว้พระจันทร์
จึงต้องทำออกมาในลักษณะทรงกลมคล้ายดวงจันทร์นั่นเอง
ส่วนตัวขนมจะทำจากแป้งและใส่ไส้เอาไว้ภายใน
เจ้าไส้ที่ว่านี่แหละที่เป็นจุดเด่นที่ทำให้ขนมไหว้พระจันทร์มีจุดเด่นต่างกันออกไป ซึ่งส่วนใหญ่หากเป็นแบบต้นตำหรับจะเป็นธัญพืชต่างๆ
เช่น ทุเรียน, เมล็ดบัว,
แมคคาเดเมีย, พุทราจีน เป็นต้น
ขนมไหว้พระจันทร์
นอกจากนี้แล้ว
ยังมีขนมชนิดหนึ่ง เรียกว่า "ขนมไหว้พระจันทร์" ที่มีสันฐานกลมคล้ายขนมเค้ก ทำจากแป้ง มีไส้ต่างๆ
เป็นธัญพืช ใช้เซ่นไหว้และรับประทานกันจนเป็นเอกลักษณ์สำหรับเทศกาลนี้
บทสวดไถ่อิมแชกุงเสี่ยเก็ง
“พระคัมภีร์แม่พระจันทร์”
ไถ่ อิม ผ่อ
สัก เฮี่ยง ตัง ไล๊
โชย เต๊ง ตี่ เง็ก กิ๋ว เต่ง ไค
จับ บ่วง โป้ย โซย จู ผ่อ สัก
จู ฮุก ผ่อ สัก เหลียง เปียง ไป๊
จู จุง ฮุก เก่ง บ่อ ฮุ๊ง ตี่
ฉุก จุ้ย โน๊ย ฮวย หมั๋ว ตี่ ไค
ท้าว ตั่ว ฉีก จั๊ง จู ป้อ ถะ
พั๊ว ซอ สี่ ไก่ งั้ง กวง เม็ง
เจก ฮุก ป่อ ตับ ที ตี่ อึง
หยี่ ฮุกป่อ ตับ แป๋ บ้อ อึง
ต่อ แซ แป่ บ้อ เจ็ง ฮก ซิ่ว
ก่วย สี่ แป่ บ้อ จ๋า เถี่ยว แซ
นำ มอ ฮุก นำ มอ หวบ
นำ มอ ออ นี ถ่อ ฮุก
ที ล๊อ ซี๊ง ตี่ หล่อ ซี๊ง
นั๊ง หลี่ หลั่ง หลั่ง หลี่ ซิง
เจก เฉียก ใจ เอียง ฮ่วย อุ่ย ติ๊ง
อู่ หนั่ง เนี่ยม ติ๊ก ฉีก เพียง ไถ่
อิม เก็ง
แซ ซี่ ปุก ตะ ตี่ เง็ก มึ๊ง
ลูกค้าท่านใดที่อยากขอความสำเร็จ หงษ์ทอง.COM เอาเคล็ดลับมาแจกสำหรับใครที่อยากสำเร็จคาถานี้ขอแอบกระซิบบอกว่าเป็นบทสวดไถ่อิมแชกุงเสี่ยเก็งเลยค่ะแต่หงษ์ทอง.COM ก็ขอฝากบอกไว้ตรงนี้ว่านอกจากเราจะท่องบทสวดแล้ว เราจะต้องทำวิธีอื่นด้วย คือการทำงาน เพราะบทสวดนี้เป็นเพียงเคล็ดลับเล็กๆน้อยเพื่อให้สบายใจขึ้นเท่านั้น
*** คาถาเป็นความเชื่อส่วนบุคคล โปรดใช้วิจารณญาณในการท่องด้วยค่ะ